Infrastructuur
Schrap- en schilmachine
Type
Apparatuur
Code
APP/00146
Datum van ingebruikname
03-06-2024 → …
Beherende faculteit
Onderzoeksdisciplines
-
Agricultural and food sciences
- Food technology
Trefwoorden
Voedingsverwerking
Schillen
Merknaam/fabrikant
Sormac
Andere informatie
Omschrijving
Peeling and/or polishing of root products such as potatoes, kohlrabi and celeriac