Hier ligt de focus op het wateronderzoek waarbij we een ruime piloothal ter beschikking hebben met alle nodige faciliteiten, voorzieningen en flexibiliteit. De ruimte is zodanig ingericht om verschillende opstellingen/zones op te stellen op hetzelfde moment.

Binnen de groenten- en aardappel-verwerkende industrie wordt dan ook heel veel water verbruikt. Hier helpen we de bedrijven innoveren en duurzamer om te springen met water met oog op hergebruik van proceswater en gezuiverd afvalwater. Met een uitgebreidt opslagsysteem en leidingennetwerk (gesplitst food en non-food grade) maken we eenvoudig de koppeling tussen de proceslijnen voor groenten- en aardappelverwerking en de waterhal. Daarnaast zijn er verschillende waterbronnen aanwezig om ook na te gaan wat alternatieve bronnen kunnen betekenen en is het eveneens mogelijk om extern water (afvalwater, proceswater, bronwater, etc.) aan te voeren en te koppelen met de aanwezige opstellingen.