Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.

Onderzoeker

Zijun Zhao

Profiel

Projecten

Publicaties & datasets

Activiteiten

Prijzen & Erkenningen

Octrooien

1 Resultaat

2025

Effect of dry heat treatment temperature of skim milk powder on the improved heat stability of recombined filled evaporated milk

Zijun ZhaoSimin ChenBruno De MeulenaerJianfeng WuPaul Van der Meeren

A1 Artikel in een tijdschrift in FOOD HYDROCOLLOIDS

2025