Steven Jacobs is een kunsthistoricus gespecialiseerd in de relaties tussen film en beeldende kunst. Andere onderzoeksinteresses richten zich op de visualisering van architectuur, stad en landschap in film en fotografie. Daarnaast publiceerde hij over een brede waaier aan thema's uit de Belgische moderne kunstgeschiedenis zoals Raoul De Keyser, Dirk Braeckman, Willy Kessels, Henry Van de Velde, en Robbrecht & Daem. Hij publiceerde in onder meer Art Journal, October, History of Photography, The Journal of Architecture, Millennium Film Journal en De Witte Raaf. Hij is tevens auteur van "Works in Architecture: Paul Robbrecht & Hilde Daem" (1998), "Raoul De Keyser: Retour 1964-2006" (2007), "The Wrong House: The Architecture of Alfred Hitchcock" (2007), "Beyond the Picturesque" (2009, with Frank Maes), "Framing Pictures: Film and the Visual Arts" (2011), "The Dark Galleries: A Museum Guide to Painted Portraits in Film Noir" (2013, with Lisa Colpaert); "Screening Statues: Sculpture and Cinema" (2017, with Susan Felleman, Vito Adriaensens, and Lisa Colpaert); "The City Symphony Phenomenon: Cinema, Art, and Urban Modernity Between the Wars" (2018, co-edited with Eva Hielscher and Anthony Kinik); and "Art in the Cinema: The Mid-Century Art Documentary" (2020, co-edited with Dimitrios Latsis and Birgit Cleppe). . Steven Jacobs was actief als curator voor onder meer SMAK Gent (B), Marta Herford (D), Raveelmuseum (B), Museum voor Moderne Kunst Arnhem (NL). Hij stelde ook filmprogramma's samen voor KASK-Cinema Gent (B), Cinema Zuid Antwerpen (B) en Cinema Muto Pordenone (I). Voor Cinematek Brussel stelde hij de DVD-box "Art & Cinema: Belgian Art Documentaries" (2013) samen. Aan de Universiteit Gent doceert Steven Jacobs diverse cursussen over moderne kunst. Hij doceert tevens filmgeschiedenis aan het Departement Letterkunde aan de Universiteit Antwerpen.