Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.

Onderzoeker

Milos Milcic

Profiel

Projecten

Publicaties

Activiteiten

Prijzen & Erkenningen

1 Resultaat

2018

Covalent binding of food-derived blue pigment phycocyanobilin to bovine β-lactoglobulin under physiological conditions

Simeon MinicMirjana RadomirovicNina SavkovicMilica RadibratovicJelena MihailovicTamara VasovicMilan NikolicMilos MilcicDragana Stanic-VucinicTanja Cirkovic Velickovic

A1 Artikel in een tijdschrift in FOOD CHEMISTRY

2018