Instellingen beheren
MENU
Over deze site
In English
Home
Onderzoekers
Projecten
Organisaties
Publicaties
Infrastructuur
Contact
Research Explorer
Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.
Onderzoeker
Martien Segers
Profiel
Projecten
Publicaties
Activiteiten
Prijzen & Erkenningen
1
Resultaat
2009
Triacylglycerol migration and bloom in filled chocolates: effects of low-temperature storage
Frédéric Depypere
Nathalie De Clercq
Martien Segers
Benny Lewille
Koen Dewettinck
A1
Artikel in een tijdschrift
in
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
2009