Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.

Onderzoeker

Marie Simon

Profiel

Projecten

Publicaties

Activiteiten

Prijzen & Erkenningen

1 Resultaat

2020

Behavior of hexanal, (E)-hex-2-enal, 4-hydroxyhex-2-enal, and 4-hydroxynon-2-enal in oil-in-water emulsions

Angelique VandemoorteleMarie SimonArnaud ClaesBruno De Meulenaer

A1 Artikel in een tijdschrift in JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY

2020