Research Explorer

Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.

Onderzoeker

Ko Cattoor

Prijzen & Erkenningen

5 Resultaten

2013

Bioavailability of hop-derived bitter acids : key factors for the health-beneficial properties of beer

Ko CattoorDieter Deforce

Metabolism of hop-derived bitter acids

Ko CattoorMichael DreselLies De BockKoen BousseryJan Van BocxlaerJean Paul RemonDenis De KeukeleireDieter DeforceThomas HofmannArne Heyerick

A1 Artikel in een tijdschrift in JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY

2011

Bioavailability of hop-derived iso-α-acids and reduced derivatives

Ko CattoorJean Paul RemonKoen BousseryJan Van BocxlaerMarc BrackeDenis De KeukeleireDieter DeforceArne Heyerick

A1 Artikel in een tijdschrift in FOOD & FUNCTION

2010

Transport of hop bitter acids across intestinal Caco-2 cell monolayers

Ko CattoorMarc BrackeDieter DeforceDenis De KeukeleireArne Heyerick

A1 Artikel in een tijdschrift in JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY

2009

Hop (Humulus lupulus)-Derived Bitter Acids as Multipotent Bioactive Compounds

Marjan Van CleemputKo CattoorKarolien De BosscherGuy HaegemanDenis De KeukeleireArne Heyerick

A1 Artikel in een tijdschrift in Journal of Natural Products