Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.

Onderzoeker

Justine Van der Vennet

Profiel

Projecten

Publicaties & datasets

Activiteiten

Prijzen & Erkenningen

Octrooien

1 Resultaat

2025

Applicability of Raman spectroscopy for the assessment of wheat flour quality and functionality in bakery applications

Justine Van der VennetFien De WittePeter VandenabeeleMia EeckhoutFilip Van Bockstaele

A1 Artikel in een tijdschrift in FOODS

2025