Research Explorer

Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.

Onderzoeker

Elien Verguldt

Prijzen & Erkenningen

7 Resultaten

2016

Applicability of biobased packaging materials for long shelf-life food products

Nanou PeelmanPeter RagaertElien VerguldtFrank DevlieghereBruno De Meulenaer

A2 Artikel in een tijdschrift in PACKAGING RESEARCH

2015

Effectiveness of inactivation of foodborne pathogens during simulated home pan frying of steak, hamburger or meat strips

Evy LahouXiang WangElien De BoeckElien VerguldtAnnemie GeeraerdFrank DevlieghereMieke Uyttendaele

A1 Artikel in een tijdschrift in INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY

2014

Use of biobased materials for modified atmosphere packaging of short and medium shelf-life food products

Nanou PeelmanPeter RagaertAngelique VandemoorteleElien VerguldtBruno De MeulenaerFrank Devlieghere

A1 Artikel in een tijdschrift in INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES

2013

Application of biobased materials as food packaging

Nanou PeelmanPeter RagaertAngelique VandemoorteleElien VerguldtBruno De MeulenaerFrank Devlieghere

Application of biobased materials for packing short and medium shelf life food products

Nanou PeelmanPeter RagaertAngelique VandemoorteleElien VerguldtBruno De MeulenaerFrank Devlieghere

Application of biobased materials for packing short, medium and long shelf life food products

Nanou PeelmanPeter RagaertAngelique VandemoorteleElien VerguldtFrank DevlieghereBruno De Meulenaer

Microbiological analysis of strawberries for the presence of Salmonella spp. and VTEC in primary production, processing and trade in Belgium

Stefanie DelbekeClaudia HesselElien VerguldtAstrid De BeleyerIrene CastroMieke Uyttendaele