Instellingen beheren
MENU
Over deze site
In English
Home
Onderzoekers
Projecten
Organisaties
Publicaties
Infrastructuur
Contact
Research Explorer
Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.
Onderzoeker
Danyang Liu
Profiel
Projecten
Publicaties
Activiteiten
Prijzen & Erkenningen
2
Resultaten
2025
Nonthermal plasma induced lipid oxidation in different food models and elucidation of the key reactive species
Danyang Liu
Bruno De Meulenaer
Nathalie De Geyter
Proefschrift
2025
2023
Impact of nonthermal plasma on lipid oxidation from the perspective of plasma treatment parameters and plasma species : identification of key reactive species
Danyang Liu
Charlie Van Paepeghem
Joke Sierens
Mehrnoush Narimisa
Anton Nikiforov
Nathalie De Geyter
Kristof Demeestere
Bruno De Meulenaer
A1
Artikel in een tijdschrift
in
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
2023