Instellingen beheren
MENU
Over deze site
In English
Home
Onderzoekers
Projecten
Organisaties
Publicaties
Infrastructuur
Contact
Research Explorer
Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.
Onderzoeker
Bea Matthijs
Profiel
Projecten
Publicaties
Activiteiten
Prijzen & Erkenningen
3
Resultaten
2019
Clinical aspects of egg bioactive peptide research : a review
Charlotte Grootaert
Stefan Voorspoels
Griet Jacobs
Bea Matthijs
Sam Possemiers
Hans Van der Saag
John Van Camp
Alice Lucey
A1
Artikel in een tijdschrift
in
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2019
2017
Egg-derived bioactive peptides with ACE-inhibitory properties : a literature update
Charlotte Grootaert
Bea Matthijs
Stefan Voorspoels
Sam Possemiers
Guy Smagghe
John Van Camp
A1
Artikel in een tijdschrift
in
FOOD & FUNCTION
2017
Quantification of egg ovalbumin hydrolysate-derived anti-hypertensive peptides in an in vitro model combining luminal digestion with intestinal Caco-2 cell transport
Charlotte Grootaert
Griet Jacobs
Bea Matthijs
Judit Pitart
Geert Baggerman
Sam Possemiers
Hans Van der Saag
Guy Smagghe
John Van Camp
Stefan Voorspoels
A1
Artikel in een tijdschrift
in
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL
2017