Instellingen beheren
MENU
Over deze site
In English
Home
Onderzoekers
Projecten
Organisaties
Outputs & Impact
Infrastructuur
Contact
Research Explorer
Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.
Onderzoeker
Arne Huyst
Profiel
Projecten
Publicaties & datasets
Activiteiten
Prijzen & Erkenningen
Octrooien
Deze persoon heeft niet langer een onderzoeksaffiliatie met Universiteit Gent.
0000-0001-9683-6694
Volledige bibliografie
Vakgroep(en)
Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen
Vakgroep Levensmiddelentechnologie, Voedselveiligheid en Gezondheid (BW23)
(tot 02-07-2026)
Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen
Vakgroep Groene Chemie en Technologie (BW24)
(tot 24-09-2023)
Onderzoeksdisciplines
Natural sciences
Surface and interface chemistry
Medical and health sciences
Proteins
Expertise
Eiwitten
emulsies