Het moet - m.b.t. de alternatieve/meerwaarde kip - mogelijk zijn de Vlaamse marktvraag vanuit lokale productie te bevoorraden en op die manier meerwaarde te creëren in Vlaanderen doorheen de ganse keten. Hierbij willen we zowel de ruime Vlaamse landbouwsector, de pluimveehouders en landbouwers die interesse hebben in reconversie richting pluimveehouderij via demonstratie en communicatie informeren over de mogelijkheden.