Project

Mycotoxines en mycotoxinogene schimmels in China: analytische hulpmiddelen, blootstelling via voedsel en Fusarium diversiteit

Code

12Z07811

Looptijd

01-01-2012 → 31-12-2014

Financiering

Federale middelen: divers

Promotor

Sarah De Saeger

Onderzoeksdisciplines

Natural sciences
- Analytical chemistry
- Other chemical sciences
- Plant biology
Medical and health sciences
- Nutrition and dietetics
- Pharmaceutical analysis and quality assurance
Agricultural and food sciences
- Agricultural animal production
- Food sciences and (bio)technology

Trefwoorden

fusarium analytische (hulp)middelen genetische en mycotoxinogene diversiteit

Projectomschrijving

Het voornaamste doel van dit voorstel is het verenigen van Chinese en Belgische experts voor onderzoek omtrent mycotoxines en mycotoxinogene schimmels, Fusarium en gerelateerde toxines inbegrepen. De objectieven zijn:

- Ontwikkelen van analytische (hulp)middelen om mycotoxine blootstelling via voedsel in China in kaart te brengen.

- Genetische en mycotoxinogene diversiteit van Fusarium in tarwe, mais en bananen in China bestuderen.