Project

Karakterisatie en opwerking van nefaste (enzym)activiteit in afwijkende tarwe/bloem zoals insect-gecontamineerde tarwe/bloem en gekiemde tarwe/bloem

Code
179S0111
Looptijd
01-11-2010 → 31-03-2012
Financiering
Privémiddelen via IWT/VLAIO
Promotor
Onderzoeksdisciplines
  • Natural sciences
    • Plant biology
  • Agricultural and food sciences
    • Agricultural plant production
    • Horticultural production
Trefwoorden
afwijkende tarwe/bloem
 
Projectomschrijving

Via deze haalbaarheidstudie wil Nutrex de enzymatische activiteiten identificeren en afzonderen die verantwoordelijk zijn voor de verslechtering van gekiemde tarwe en met insecten (kever) besmette tarwe. Deze enzymatische activiteiten zullen dan via een vervolg project gebruikt worden voor de productie van antilichaam inhibitoren in kamelen.