Project

Smaakklassen als hefboom voor innovatie bij KMO's/MKB's uit de voedingssector

Acroniem
Smaakklassen
Code
41C03410
Looptijd
01-04-2010 → 31-03-2013
Financiering
Europese middelen: divers
Onderzoeksdisciplines
  • Natural sciences
    • Other chemical sciences
  • Social sciences
    • Applied economics
    • Business administration and accounting
    • Management
    • Education curriculum
    • Instructional sciences
  • Medical and health sciences
    • Nutrition and dietetics
  • Agricultural and food sciences
    • Agricultural animal production
    • Agriculture, land and farm management
    • Food sciences and (bio)technology
Trefwoorden
innovatie kinderen kmo
 
Projectomschrijving

Smaakklassen heeft tot doel de voedingssector in de EUregio Scheldemond te versterken door (1) het innovatief inspelen op opportuniteiten ‘gezondheid en regionale identiteit’ bij KMO/MKB’s uit de voedingssector in de EUregio Scheldemond te faciliteren, vanuit technologisch en marktperspectief (2) het promoten van gezonde, smaakvolle en streekgebonden voeding, waardoor bewustwording en een gezonder voedingspatroon ontwikkeld wordt, waarop regionale economie kan inspelen.