Research Explorer

Uw browser ondersteunt geen JavaScript of JavaScript is niet ingeschakeld. Zonder JavaScript kan sommige functionaliteit van deze webapplicatie uitgeschakeld zijn of foutmeldingen veroorzaken. Raadpleeg om JavaScript in te schakelen de handleiding van uw browser of contacteer uw systeembeheerder.

Onderzoeker

David Laureys

Prijzen & Erkenningen

Deze persoon heeft niet langer een onderzoeksaffiliatie met Universiteit Gent.

0000-0003-1175-5567

Volledige bibliografie

Toon e-mailadres

Vakgroep(en)

Faculteit Wetenschappen

Vakgroep Biochemie en Microbiologie (WE10) (tot 24-09-2017)

Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen

Vakgroep Biotechnologie (BW25) (tot 31-08-2024)

Onderzoeksdisciplines

Engineering and technology
- Bioprocessing, bioproduction and bioproducts
- Fermentation
- Industrial microbiology

Expertise

fermentatie levensmiddelen melkzuurbacteriën azijnzuurbacteriën gisten kombucha bier drank